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铝箔，亦作铝箔纸，俗称锡纸、锡箔纸...等。是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。

铝箔纸的厚度一般小于0.20mm。相对严格的分类有三种厚箔、单零箔和双零箔。

厚箔：厚度为0．1～0．2mm的箔；

单零箔：厚度为0．01mm和小于0．1mm/的箔；

双零箔：所谓双零箔就是在其厚度以mm为计量单位时小数点后有两个零的箔，通常为厚度小于0.01的铝箔,即0.005~0.009mm的铝箔。用英文表达时，厚箔称为“heavy gauge foil”，单零箔称为“medium gauge foil”，双零箔称“light gauge foil'’。国外有时把厚度≤40ltm的铝箔称为light gauge foil，而把厚度＞40btm的铝箔统称为heavy gauge foil。

铝箔表面一般呈现单面光和两面光两种状态。

单面光铝箔：双合轧制的铝箔，分卷后一面光亮， —面发乌，这样的铝箔称为一面光铝箔。一面光铝箔的厚度通常不超过o．025mm。

双面光铝箔：单张轧制的铝箔，两画和轧辊接触，铝箔的两面因轧辊表面粗糙度不同又分为镜面二面光铝箔和普通二面光铝箔。二面光铝箔的厚度一般不小于0．01mm。

在铝箔上可做的工艺很多，比如素箔、压花箔、复合箔、上色铝箔、印刷铝箔等等，这里不一一展开说明感兴趣的可以自行查阅。值得一提的是印刷铝箔通过印刷在表面上形成各种花纹、图案、文字或画面的铝箔，可以是一种颜色，多的可达12种颜色。

铝箔按应用分主要有包装铝箔（食品、药品包装）装饰铝箔，机电设备铝箔（变压器铝箔等），啤酒封口箔，香烟箔，家用铝箔等。

铝箔作为一种材质自然会有缺陷，其中大的一个缺陷容易起皱。由于板形严重不良，在铝箔卷取或展开时会形成皱折，其本质为张力不足以使箔面拉平。对于张力维20MPa的装置，箔面的板形不得大于30I，当大于30I时，必然起皱。由于轧制时铝箔往往承受比后续加工更大的张力，一些在轧制时仅仅表现为板形不良，包括轧辊磨削不正确，辊型不对，来料板形不良及调整板形不正确。

除了铝箔纸还有种包装材质叫铝箔袋。铝箔袋是由多种塑料薄膜复合后组合以后通过制袋机做成的袋子，铝箔袋又叫纯铝袋，铝箔袋包装通常指的是铝塑复合真空包装袋，此类产品适用于大型精密机械设备、化学原料、医药中间体的防潮、避光、真空包装。多采用四层结构，具有良好的隔水、隔氧功能。不受限制，可以量体定做不同规格、样式的包装袋，可制成平口袋、立体袋、风琴袋等多种样式。产品需经GB及ASTM标准检测，产品符合环保方面的要求(可提供第三方检测报告)，产品符合欧盟及北美对包装材料严格的环保标准。

随着包装材质更新不断，人们很容易把铝箔袋和镀铝袋混为一谈。

铝箔袋是纯金属铝压片而成，薄的厚度可以达到0.0065mm，虽然这么薄看起来弱不经风，但与塑料复合之后，作用就很大了。经过与一层以上的塑料复合以后，就可以提高塑料的阻隔性、密封性、保香性、屏蔽性等功能。

而镀铝袋是高温真空状态下，把高纯度的金属铝均匀涂在塑料薄膜上，因为是涂在塑料上，金属铝主要是起到装饰作用，对于提高材料阻隔性并没有很大的帮助。

如何区别：1、观看：因为铝箔的光亮度不及镀铝亮。镀铝袋子可以照出人影，但是消光膜镀铝的除外，消光膜镀铝外观和铝箔很近似。可以堵住袋子口，透过强光看袋子里面，铝箔袋里面不透光，透光的就是镀铝袋。

2、手感：铝箔袋的手感厚实、硬重，镀铝袋手感比铝箔袋质轻而柔软。

3、折迭：铝箔袋容易折迭出死褶死印痕，镀铝袋不会折迭出死褶死印痕。

4、拧扭：铝箔袋拧扭后聚结不易回弹，铝层会出现断裂。镀铝袋拧扭后会很快扭结处就会弹散开。

5、火烧：铝箔用火点不易燃烧，铝层会回卷，烧后铝箔包装会留下灰色铝渣。镀铝袋火烧时可出现不同塑料薄膜燃烧的情况，没有铝渣的残留。